Uramaki - Eaux-vives
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(1)
- Rue du Nant 12, 1207 Genève
- We are open
- 11:00 am - 02:00 pm, 06:00 pm - 10:00 pm
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- All Categories
- 🏮2025 NOUVEAUTÉ COLLECTION🏮
- 🍱PLATEAU À COMPOSER
- 🥣 BOWLS À COMPOSER | POKÉ BOWLS
- 🥣CHIRASHI BOWLS
- ❤️ONLY YOU
- 🍀QUATRE SAISONS 🌸HANAMI
- 🌀URAMAKIS - FRESH ROLL | PRINTEMPS ROLL
- 🌀HOSOMAKI | FUTOMAKI | SUMOMAKI
- 🌈BEST SELLER ROLLS
- 🌈OSHIZUSHIS
- 🐟SASHIMI🎏TEMAKIS
- 🍣NIGIRIS & GUNKAN
- 🍢FINGER FOOD & ACCOMPAGNEMENT
- ♨️🍜 NOUILLES | YAKISOBA & UDON
- ♨️PLAT CHAUD | 🐟POISSON 🦐CREVETTE
- ♨️PLAT CHAUD | 🐓POULET 🦆CANARD
- ♨️PLAT CHAUD | 🐂BŒUF 🐖PORC
- ♨️PLAT CHAUD | 🍀VÉGÉTARIEN
- 🌱SALADES 🍯SAUCE | WASABI | GINGEMBRE
- 🍰DESSERT | 🍞PAIN | 🍦GLACE
- 🍹BOISSONS
🥣CHIRASHI BOWLS
CHIRASHI 750ml - 3pcs Saumon Aburi + 3pcs Anguille + 1pc Demi Avocat | Sésame / Ciboulette
CHIRASHI 750ml - 7pcs Saumon Braisé + 1pc Demi Avocat + Topping Sauce Teriyaki | Sésame / Ciboulette
CHIRASHI 750ml - Tataki Saumon + Concombre + Coriandre & Citron marinade à l’asiatique + 1pc Demi Avocat + Topping Sauce Teriyak
CHIRASHI 750ml - Tataki Thon + Concombre + Coriandre & Citron marinade à l’asiatique + 1pc Demi Avocat + Topping Sauce Teriyaki
Chirashi Mixte
Saumon, tartare de saumon, thon, seriole, crevettes cuites, anguille, kanikama, tamagoyaki, concombre, graines de sésame, Ciboulette, riz vinaigré et sauce teriyaki
Chirashi Unagi Don
Filet de Anguille Grillé, Sésame, Ciboulette, Sauce Teriyaki
Chirashi Mini Bowl 400ml (Pour Enfant)
Saumon, Avocat, Riz Vinaigre, Sésame
❤️ONLY YOU
Only You Enfant (14 Pièces)
2pcs Nigiri Saumon, 6pcs Hosomaki Concombre, 6pcs Hosomaki Saumon
Pieces: 14
🌀URAMAKIS - FRESH ROLL | PRINTEMPS ROLL
☘️FR14 Triple AAA (8 Pièces)
Avocat, Sésame
Pieces: 8
FR15 Thon Épices Philadelphia (8 Pièces)
Tartare de Thon Épices, Fromage Philadelphia
Pieces: 8
☘️FR16 Tofu Frit Avocat (8 Pièces)
Tofu Frit, Avocat, Sésame
Pieces: 8
FR17 Poulet Pané Avocat (8 Pièces)
Poulet Pané, Avocat, Sésame
Pieces: 8
FR18 Foie Gras Avcoat (8 Pièces)
Foie Gras, Avcoat
FR19 Foie Gras Mangue (8 Pièces)
Foie Gras, Mangue
FR20 Crunchy Saumon Concombre Avocat (8 Pièces)
Saumon, Avocat, Concombre, Oignons Frites, Graines de sésame
FR21 Crunchy Tempura Mangue Spicy (8 Pièces)
Ebi Fry, Mangue, Oignons Frites, Spicy Mayo, Graines de Sésame
FR23 Crunchy Poulet Tamago Formage (8 Pièces)
Poulet Panée, Tamago, Fromage, Oignons Frites, Graines de Sésame
FR24 Crunchy Surimi Avocat Salade (8 Pièces)
Surimi, Avocat, Salade, Oignons Frites, Graines de Sésame
FR25 Poulet Spicy Carotte Concombre (8 Pièces)
Poulet Panée, Spicy Mayo, Carotte, Concombre, Sésame
PR1 Printemps Saumon Avocat (6 Pièces)
PR2 Printemps Thon Cuit Mayo Avocat (6 Pièces)
PR3 Printemps Tempura Avocat (6 Pièces)
PR4 Printemps Surimi Avocat (6 Pièces)
PR5 Printemps Poulet Panée Avocat (6 Pièces)
🌀HOSOMAKI | FUTOMAKI | SUMOMAKI
☘️H13 Hosomaki Tamago (6 Pièces)
Pieces: 6
H14 Hosomaki Foie Gras (6 Pièces)
FU1 Futomaki Saumon (5 Pièces)
Saumon, avocat et fromage Philadelphia
Pieces: 5
FU2 Futomaki Spicy Thon (5 Pièces)
Thon, ciboulettes, togarashi et oignons frites
Pieces: 5
FU3 Futomaki Crevettes Tempura (5 Pièces)
Crevettes panées, tamago, salade et kewpie mayonnaise
Pieces: 5
SM1 Sumomaki I (5 Pièces)
Saumon, Kanikama Crabe, Concombre, Oignons Frits, Mayonnaise
Pieces: 5
SM2 Sumomaki II (5 Pièces)
Thon, Concombre, Avocat, Oignons Frits, Spicy Mayo
Pieces: 6
SM3 Sumomaki III (5 Pièces)
Crevette Panée, Mangue, Avocat, Salade, Tobiko
Pieces: 5
SM4 Sumomaki IV (5 Pièces)
Calamar, Concombre, Tamago, Oignons Frits
Pieces: 5
SM5 Sumomaki V (5 Pièces)
Crevette Panée, Avocat, Salade, Sésame & Topping Tobiko
Pieces: 5
🌈OSHIZUSHIS
OS1 Girl 0n Fire+ (5 Pièces)
Thon, Crevette Panée, Avocat, Hiyashi Wakame, Sésame, Spicy Mayonnaise
Pieces: 5
OS2 I'm In Love (5 Pièces)
Tataki de Saumon, Avocat, Sésame, Ciboulettes, Sauce Teriyaki
Pieces: 5
OS3 Nihon Unagi (5 Pièces)
Anguille Grillé, Sésame, Sauce Teriyaki
Pieces: 5
OS3b Unagi Foie Gras (5 Pièces)
Anguille Grillé, Foie Gras, Fromage Philadelphia, Sésame, Ciboulettes, Sauce Teriyaki
OS4 Rock N Roll (5 Pièces)
Kakikama, Crevette Panèe, Tobiko, Ciboulette, Kewpie Mayonnaise
Pieces: 5
OS5 Under The Sea (5 Pièces)
Noix de Saint-Jacques, Crevette Panée, Sésame, Sauce Teriyaki
Pieces: 5
OS5b Tik Tok (5 Pièces)
Noix de Saint Jacques Épices, Crevette Panée, Tobiko, Sésame, Ciboulettes, Spicy Mayonnaise
OS6 Spicy Saumon Alaska (5 Pièces)
Saumon, Crevette Panée, Avocat, Sesame, Ciboulettes, Spicy Mayonnaise
Pieces: 5
OS7 Mango Tango Thon (5 Pièces)
Thon, Mangue, Avocat, Fromage Philadelphia, Sésame, Ciboulettes, Spicy Mayonnaise
Pieces: 5
OS8 Ebi Queen (5 Pièces)
Crevettes Cuites, Crevettes panées, Ciboulette, Tobiko, Kewpie mayonnaise
Pieces: 5
🍣NIGIRIS & GUNKAN
N1 Nigiri Thon (2 pièces)
Pieces: 2
N2 Nigiri Saumon (2 pièces)
Pieces: 2
N3 Nigiri Saumon Teriyaki (2 pièces)
Pieces: 2
N4 Nigiri Anguille Teriyaki (2 pièces)
Pieces: 2
N5 Nigiri Hotate Saint Jacques (2 pièces)
Pieces: 2
N6 Nigiri Crevettes Cuites (2 pièces)
Pieces: 2
N7a☘️ Nigiri Tamago (2 pièces)
Pieces: 2
N7b☘️ Nigiri Tamago Mayo Tobiko (2 Pièces)
N8 Nigiri Canard Teriyaki (2 Pièces)
N9 Nigiri Tilapia (2 Pièces)
N10 Nigiri Hokkigai (2 Pièces)
N11 Nigiri Pouple (2 Pièces)
N12 Nigiri Seiche (2 Pièces)
N14 Nigiri Ama-ebi (2 Pièces)
☘️G1 Gunkan Concombre Philadelphia et Ciboulettes (2pcs)
G2☘️ Gunkan Avocat (2pcs)
G3☘️ Gunkan Mangue (2pcs)
G4☘️ Gunkan Inari | Hiyashi Wakame (2pcs)
☘️G8a Gunkan Inari | Maïs Mayo (2pcs)
☘️G8b Gunkan Graines De Maïs (2 pièces)
Pieces: 2
☘️G9 Gunkan Hiyashi Wakamé (2 pièces)
Pieces: 2
G10 Gunkan Inari | California Surimi Crabe | Concombre | Tobiko (2pc)
G11 Gunkan Inari | California Surimi Crabe | Concombre | Tobiko | Maïs (2pcs)
G12b Gunkan Tartare de Thon Épices (2 pièces)
Pieces: 2
G13b Gunkan Tatare de Saumon Épices (2 pièces)
Pieces: 2
G14 Gunkan Ikura (2 pièces)
Pieces: 2
G15a Gunkan Tobiko Orange (2 pièces)
Pieces: 2
G16 Gunkan Thon Cuit (2 pièces)
Pieces: 2
G17 Gunkan Poulet Karaage (2 pièces)
Pieces: 2
G18 Gunkan Kanikama Crabe (2 pièces)
Pieces: 2
G19 Gunkan Poulet Viande Floss Mayo (2 pièces)
Chicken Meat Floss and Sesame Seeds, Seaweed, Mayo
Pieces: 2
G20 Gunkans aux Crevettes et Tobiko (2 pièces)
Pieces: 2
G21 Gunkan Tartare Anguille Mayo Spicy (2pcs)
🍢FINGER FOOD & ACCOMPAGNEMENT
☘️EC-A9 Age Tofu Veggie (10 Pièces)
Pieces: 10
♨️🍜 NOUILLES | YAKISOBA & UDON
EC-YU2 Yaki Udon Poulet Panée (Udon Wok)
Yaki Udon Nouille, Poulet Panée, Shitake, Zucchini/Concombre, Mélanges de Légumes, Sauce Teriyaki
EC-YU3 Yaki Udon Ebi Fry (Udon Wok) | 4pcs
Yaki Udon Nouille, 4pcs Ebi Fry, Shitake, Zucchini/Concombre, Mélanges de Légumes, Sauce Teriyaki
EC-YU4 Yaki Udon aux Crevette (Udon Wok) | 6pcs
Yaki Udon Nouille, 6pcs Crevette à la vapeur, Shitake, Oignon, Zucchini/Concombre, Mélanges de Légumes, Sauce Teriyaki
♨️PLAT CHAUD | 🐓POULET 🦆CANARD
EC-CD8 Poulet Panée Curry Don (Chaud)
Poulet Panée, Curry Japonaise, Carrot & Edamame, Riz Vinaigré, Riz Vinaigré
EC-D11 Canard Avocat Teriyaki Don (Chaud) | 7pcs
7pcs Magret de Canard, Sauce Teriyaki, Sésame, Ciboulettes, Avocat, Riz Vinaigre
🌱SALADES 🍯SAUCE | WASABI | GINGEMBRE
Spicy Mayonnaise
Wasabi Mayonnaise
Sauce Aigre-Doux
Sauce Ponzu (Jus de Citron)
Wasabi
Goma Dressing
Siracha Chili Sauce
Wasabi Dressing
🍰DESSERT | 🍞PAIN | 🍦GLACE
Mochi Glacé Chocolate
Pieces: 2
Mochi Glacé Mangue
Mochi Glacé Passion
Mochi Glacé Pistache
Mochi Glacé Thé Vert
Mochi Glacé Vanille
🍹BOISSONS
Gogo No Kocha Milk Tea 50cl
Pokka Jasmine Pet 50 cl
Pokka Lychee Pet 50cl
Pokka Thé Vert Pet 50 cl
Pokka Mangue Pet 50cl
Evian 50 cl
San Pellegrino 50 cl
Coca-Cola 50 cl
Coca-Cola zéro 50 cl
Fanta 50cl
Sprite 50cl
Ramseier Jus de pomme 50cl
Red Bull 25cl
Nestea Citron 50 cl
Nestea Pêche 50 cl
Choya Ume Soda 35cl
Kirin 33cl
Asahi 33cl
Saké Chiku Bai 72.5cl
Saké Blanc Junmai Kizakura 180ml
Saké Noir Junmai Kizakura 180ml